La Cooperativa est née avec l’objectif de proposer des chocolats d’exception cultivés de manière responsable et de valoriser le terroir colombien. Elle soutient les artisans locaux dans leur développement international en distribuant des tablettes fabriquées à la source, en Colombie. Les chocolats sont issus de fèves de cacao de six régions distinctes : Chocó, Tumaco, Huila, Putumayo, Meta et Arauca. Dans certaines zones, les producteurs remplacent les cultures illicites par le cacao, garantissant ainsi un impact sociétal positif et une qualité exceptionnelle.
LA COOPERATIVA
Stand : D01
Pays : France
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