Partenaire engagé dans la pâtisserie, Koppert Cress propose aux chefs pâtissiers des micro-pousses, herbes aromatiques et fleurs comestibles naturelles pour transformer leurs créations sucrées. Ces ingrédients, comme Honny Cress aux notes miel ou Atsina Cress au parfum sucré, apportent de la fraîcheur, de l’arôme et de la profondeur gustative inédits.Au cœur de son action, la durabilité est primordiale : production sans pesticides chimiques, serres à faible empreinte carbone, emballages recyclables ou compostables, et objectif d’être climatiquement positif d’ici 2026. Explorez une pâtisserie végétale, créative et responsable !
KOPPERT CRESS
Stand :
Pays : Pays-Bas
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