DATUS : Torréfacteur français de l’excellence, pionnier du noyau de datte.
DATUS : Torréfacteur français de l’excellence, pionnier du noyau de datte.
Membre de la Guilde des Artisans de la Tour Eiffel (Chef Thierry Marx), nous transformons des noyaux de dattes sourcés éthiquement, via un procédé de torréfaction artisanale 100% made in France. Notre activité offre aux chefs deux innovations :
Une boisson chaude d’exception, sans caféine ni amertume, riche en fibres, source de potassium, de magnésium et d’Oméga 6.
Une farine naturellement sans gluten au profil nutritionnel unique