Au Pâtiss’Kids, Olivier Chaput leur concocte des ateliers ludiques. Le fondateur de l’association « Les enfants cuisinent » sait trouver les mots et les recettes pour allier gourmandise, apprentissage et alimentation durable.
A travers des activités interactives et amusantes, les enfants auront l’occasion d’explorer les ingrédients, de sentir les arômes délicats, et de mettre la main à la pâte pour créer leurs propres délices sucrés. Sous la supervision bienveillante de nos experts en pâtisserie, ils apprendront les gestes de base et les techniques simples pour façonner leurs premiers cookies, cupcakes et autres petites gourmandises.
Le Coin des Petits Chefs est l’endroit idéal pour initier les enfants au plaisir de pâtisser et leur transmettre le goût de l’exploration culinaire, tout en s’amusant dans une ambiance conviviale et joyeuse.
pâtiss'kids
présentation des chefs
Olivier Chaput Chef et fondateur de l’association « Les enfants cuisinent ».
Julie Chambon Cheffe de cuisine et traiteur talentueuse, finaliste du prestigieux concours La Cuillière d’Or en 2018. Sa cuisine, à la fois innovante et authentique, est le reflet de son amour pour les produits frais et de saison.
Philippe Costes Avant tout passeur d’une cuisine alternative et de transition, il est convaincu que bien manger est une éducation primordiale à mener auprès des enfants. Formé par 4 chefs normands du Pays de Caux, sa cuisine est à présent teintée par les cuisines nourricières, notamment avec l’utilisation étonnante des légumineuses en pâtisserie.
Allan Vassor Chef/propriétaire de l’Auberge de la Vallée, restaurant gastronomique décontracté, je suis provençal et ma femme normande ; nous avons à cœur de remettre le service au cœur du restaurant (flambage, découpe , finition de sauce , etc.. ) et nous avons deux enfants.
Les toques Normandes Le tours des terroirs Trophée terroirs exception Normandie 2023 Gault & Millau 1 toque Gault et Millau Jeune Talent Gault et Millau 2023
Olivier Verheecke Chef de l’étang d’O en Occitanie Membre Eurotoques et Responsable de région des Enfants Cuisinent
pâtiss'kids
programme des ateliers
Vendredi 24 octobre 2025
16h30 à 17h30
atelier kid's 1 -
Fondant aux pois chiches citron poires
par Olivier Verheecke
atelier kid's 2 -
Croquant aux amandes de Cordes sur ciel
par Olivier Chaput
Samedi 25 octobre 2025
10h30 à 11h30
atelier kid's 1 -
Poipoinoi, cake à la compote pomme/poire
par Philippe Costes
atelier kid's 2 -
Moelleux pistache et citron vert
par Olivier Verheecke
12h00 à 13h00
atelier kid's 1 -
Pancake à la farine de lentille pommes caramélisées au miel
par Olivier Chaput
atelier kid's 2 -
Muffin au sirop de safran
par Olivier Verheecke
14h00 à 15h00
atelier kid's 1 -
Fondant aux pois chiches citron poires
par Philippe Costes
atelier kid's 2 -
Moelleux fondant à la crème de marron
par Julie Chambon
15h15 à 16h15
atelier kid's 1 -
Sablé bicolor chocolat-vanille
par Olivier Verheecke
atelier kid's 2 -
Pancake à la farine de lentille pommes caramélisées au miel
par Olivier Chaput
16h30 à 17h30
atelier kid's 1 -
Moelleux pommes noisette à la pâte de pois cassés
par Philippe Costes
atelier kid's 2 -
Pavlova aux fruits de saison
par Julie Chambon
Dimanche 26 octobre 2025
10h30 à 11h30
atelier kid's 1 -
Gâteaux, patate douce, gingembres confits
par Allan Vassor
atelier kid's 2 -
Moelleux pistache et citron vert
par Olivier Verheecke
12h00 à 13h00
atelier kid's 1 -
Sablé noisette aux fruits de saison
par Olivier Chaput
atelier kid's 2 -
Pavlova aux fruits de saison
par Julie Chambon
14h00 à 15h00
atelier kid's 1 -
Poipoinoi, cake à la compote pomme/poire
Par Philippe Costes
atelier kid's 2 -
Sablé bicolor chocolat-vanille
par Olivier Verheecke
15h15 à 16h15
atelier kid's 1 -
Moelleux fondant à la crème de marron
par Julie Chambon
atelier kid's 2 -
Pancake à la farine de lentille pommes caramélisées au miel
par Olivier Chaput
16h30 à 17h30
atelier kid's 1 -
Cookies gourmand à la graine de courge
par Allan Vassor
atelier kid's 2 -
Fondant aux pois chiches citron poires
Par Philippe Costes
Lundi 27 octobre 2025
10h30 à 11h30
atelier kid's 1 -
Moelleux pommes noisette à la pâte de pois cassés
par Philippe Costes
atelier kid's 2 -
Muffin au sirop de safran
par Olivier Verheecke
12h00 à 13h00
atelier kid's 1 -
Pavlova aux fruits de saison
par Julie Chambon
atelier kid's 2 -
Cookies gourmand à la graine de courge
par Allan Vassor
14h00 à 15h00
atelier kid's 1 -
Moelleux pommes noisette à la pâte de pois cassés
par Philippe Costes
atelier kid's 2 -
Sablé noisette aux fruits de saison
par Olivier Chaput
15h15 à 16h15
atelier kid's 1 -
Muffin au sirop de safran
par Olivier Verheecke
atelier kid's 2 -
Pavlova aux fruits de saison
par Julie Chambon
Pâtiss'Kids
Les ateliers
Réservés aux enfants âgés de 6 à 12 ans
Durée : 1 heure par atelier
pratique
inscrivez-vous
Tarifs :
7 € par atelier jusqu’au 23/10/25
10 € par atelier à partir du 24/10/25
Si vous souhaitez inscrire votre enfant à un ou plusieurs atelier(s), il doit avoir un billet d’accès au salon le même jour.
Si vous avez déjà pris son billet d’accès au salon, pas de panique, connectez-vous avec votre login et mot de passe pour associer son billet à un ou plusieurs atelier(s).
A partir du 24 octobre, l’inscription aux ateliers se fera uniquement sur place.